Distillerie 1792 - Kentucky Bourbon « Thomas S. Moore » vieilli en fûts de Porto (750 ml)

Le Thomas S. Moore Chardonnay Cask Finished Bourbon est l'une des trois versions de la nouvelle marque « ultra-premium » de la distillerie Barton 1792. Moore a fondé la distillerie en 1889 à Bardstown, Kentucky, maintenant connue sous le nom de Barton 1792, mais elle a fermé en 1920 en raison de la Prohibition. Cette marque de bourbon utilise le mélange de maïs à haute teneur en seigle caractéristique de Barton. Pour cette série Extended Cask Finish, le bourbon est vieilli pendant un nombre d'années non divulgué dans de nouveaux fûts de chêne carbonisés avant d'être affiné dans le fût secondaire pendant 1 à 3 ans.