{"product_id":"balcones-distilling-cataleja-fifteenth-anniversary-texas-single-malt-whiskey-750ml","title":"Balcones Distilling - « Cataleja : quinzième anniversaire » Texas Single Malt Whiskey (750 ML)","description":"Cataleja Texas Single Malt est l'un des whiskies les plus complexes et uniques jamais produits par Balcones. Il témoigne de l'engagement de Balcones envers l'exploration, l'expérimentation et d'une dévotion inébranlable à notre artisanat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe single malt a commencé son vieillissement dans des fûts ayant précédemment servi à faire vieillir du bourbon du Kentucky, et après trois ans d'effets de concentration du climat texan, a été transféré dans des fûts de Sherry Solera désaffectés méticuleusement sélectionnés à la main dans diverses bodegas espagnoles (caves à vin) : Moscatel, Amontillado Dulce, Oloroso et Palo Cortado. Parce que la première mise en fût a mis en évidence l'impact merveilleusement élevé des fûts vieux de plus de 80 ans, le whisky a été transféré dans des fûts neutres, puis a suivi deux autres rondes de single malts de remplissage à travers les fûts désaffectés, car ils continuaient à apporter l'impact du xérès aux côtés du caractère délicat du malt.","brand":"The Epicurean Trader","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52406061695108,"sku":"860009143944","price":160.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/8457\/7412\/files\/balcones-distilling-cataleja-fifteenth-anniversary-texas-single-malt-whiskey-750ml-103299.jpg?v=1782621931","url":"https:\/\/bangshoe.com\/fr\/products\/balcones-distilling-cataleja-fifteenth-anniversary-texas-single-malt-whiskey-750ml","provider":"Bang Shoe","version":"1.0","type":"link"}