Farine de Tapioca Bobs Red Mill, 453g (Paquet de 1) - Sans OGM, Végétalien, Compatible Paléo, Casher

Spécialité : Sans gluten

Marque : Bobs Red Mill

Format de l'article : Poudre

Fabricant : Bobs Red Mill

Ingrédients : Tapioca

Saveur : Tapioca

Instructions : Cuire

Informations sur les allergènes : sans_lait

• La farine de tapioca est un ingrédient essentiel dans la pâtisserie sans gluten et un favori parmi ceux qui suivent un régime paléo
• Parce que la farine de tapioca est inodore et insipide, elle peut être ajoutée aux recettes sucrées et salées sans affecter la saveur globale
• Lorsqu'elle est ajoutée aux produits de boulangerie, la farine de tapioca aide les ingrédients à bien se lier, un peu comme le gluten
• Aide les boulangers à créer des produits de boulangerie avec une texture moelleuse et légère, en plus elle épaissit les soupes, les ragoûts et les puddings
• BOBS RED MILL : Rendre les gens un peu plus heureux : c'est l'idée qui fait tourner nos moulins à pierre pour remplir chaque sac de bonté saine

La farine de tapioca est l'une des farines sans gluten les plus polyvalentes au monde. Cette farine féculente, légèrement sucrée, est un aliment de base dans la pâtisserie sans gluten et sans céréales, et est un excellent épaississant pour les soupes, les sauces et les garnitures de tartes. Aussi connue sous le nom d'amidon de tapioca, c'est un ajout incroyablement utile à votre garde-manger.