Distillerie Bruichladdich - Scotch Islay fortement tourbé 'Port Charlotte SC:01 2012' Sherry Cask (750ML)
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Bruichladdich a lancé le Port Charlotte SC:01 2012, la dernière édition de sa série Cask Exploration et successeur du Port Charlotte PAC:01 2011 de l'année dernière.
Distillé en 2012 à partir d'une récolte 2011 d'orge 100% Islay de variétés Concerto, Publican et Oxbridge et tourbé à 40 PPM (parties par million), le Port Charlotte SC:01 2012 a été créé à partir de trois lots de spiritueux fortement tourbé vieilli pendant neuf ans. Le premier lot contenait du spiritueux vieilli dans des fûts de Sherry, puis transvasé dans des fûts de Sauternes de premier remplissage. Le deuxième lot contenait du spiritueux vieilli dans des fûts de whisky américain de second remplissage, puis transvasé dans des fûts de Sauternes de second remplissage. Le troisième lot contenait du spiritueux vieilli dans une combinaison de fûts de whisky américain de premier et de second remplissage, puis transvasé dans des fûts de Sauternes de premier remplissage.
Distillerie Bruichladdich - Scotch Islay fortement tourbé 'Port Charlotte SC:01 2012' Sherry Cask (750ML)
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Distillé en 2012 à partir d'une récolte 2011 d'orge 100% Islay de variétés Concerto, Publican et Oxbridge et tourbé à 40 PPM (parties par million), le Port Charlotte SC:01 2012 a été créé à partir de trois lots de spiritueux fortement tourbé vieilli pendant neuf ans. Le premier lot contenait du spiritueux vieilli dans des fûts de Sherry, puis transvasé dans des fûts de Sauternes de premier remplissage. Le deuxième lot contenait du spiritueux vieilli dans des fûts de whisky américain de second remplissage, puis transvasé dans des fûts de Sauternes de second remplissage. Le troisième lot contenait du spiritueux vieilli dans une combinaison de fûts de whisky américain de premier et de second remplissage, puis transvasé dans des fûts de Sauternes de premier remplissage.