Burlap & Barrel - Coriandre moulue Red River (56g)
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La coriandre de la rivière Rouge est une variété traditionnelle savoureuse et herbacée cultivée par un collectif d'agriculteurs Hmong le long de la rivière Rouge dans les hauts plateaux du nord du Vietnam. La coriandre, la graine de la plante de coriandre fraîche, est omniprésente dans les cuisines vietnamiennes et d'autres pays d'Asie du Sud-Est où la plante entière — graines, feuilles et racines — est utilisée pour assaisonner et garnir les plats.