Burlap & Barrel - Poudre de Piment de la Jamaïque Sucré (57g)

Le piment de la Jamaïque est la baie séchée d'un bel arbre à feuilles persistantes, et l'une des rares épices classiques indigènes du Nouveau Monde. Largement utilisé dans les cuisines caribéennes et mexicaines, sa combinaison caractéristique de sucre et d'épices est un élément clé du poulet jerk, des sauces mole et de nombreux autres plats.