Sauce Aigre-Douce Kikkoman, 326 g

Spécialité : Certifié Casher

Marque : Kikkoman

Fabricant : Kikkoman

Ingrédients : Eau, Sucre, Sauce soya naturellement fermentée (eau, blé, fèves de soya, sel), Vinaigre, Amidon de maïs modifié, Pâte de tomates, Concentré de jus d'ananas, Poudre d'oignon, Carmin (colorant), Poivron vert déshydraté, Benzoate de sodium : moins de 1/10 de 1 % comme agent de conservation, Acide citrique, Poudre d'ail, Inosinate disodique, Guanylate disodique, Épice.

Saveur : aigre

• Sauce de cuisson

Versée directement de la bouteille, la sauce aigre-douce Kikkoman offre une préparation rapide et délicieuse pour l'un des plats chinois les plus populaires, le porc aigre-doux. La sauce soya Kikkoman brassée traditionnellement, la pâte de tomates, l'ananas, l'oignon, le poivron vert, l'ail et le piment rouge épicé sont mélangés pour donner à cette sauce un véritable goût asiatique. Équilibre parfait entre acidité et douceur, elle peut être utilisée pour relever les spécialités braisées, grillées et rôties américaines. De plus, la sauce aigre-douce est une excellente sauce à tremper pour les amuse-gueules et les bouchées, tels que les wontons frits et les ailes de poulet.