Feuilles de laurier McCormick, 3,4 g
Spécialité : Végétalien
Marque : McCormick
Forme de l'article : Feuilles
Fabricant : McCormick & Company, Inc.
Ingrédients : Feuilles de Laurier
Informations sur les allergènes : sans_gluten
- Sélectionnées à la main sur des lauriers cultivés en Turquie pour une saveur robuste
- Saveur de thé et arôme mentholé
- Ajoute une saveur salée au poulet et à la dinde rôtis, au ragoût, aux soupes et aux potages
- Indispensable dans la plupart des cuisines, notamment française, méditerranéenne et indienne
- Lors de la préparation de la purée de pommes de terre, ajouter 2 feuilles de laurier à l'eau de cuisson
- Retirer les feuilles de laurier des aliments lorsque la cuisson est terminée
McCormick sélectionne à la main ses feuilles de laurier provenant de lauriers cultivés en Turquie, un membre de la famille des lauracées. Indispensables dans la plupart des cuisines, notamment française, méditerranéenne et indienne, elles ajoutent une saveur robuste à toutes sortes de plats de viande et de légumes, de soupes et de sauces. Nos feuilles de laurier ont une saveur de thé et un arôme mentholé qui ajoutent de la profondeur aux plats mijotés. Elles libèrent leur saveur lentement, il faut donc les ajouter au début du temps de cuisson. Assurez-vous simplement de les retirer avant de servir. Appréciées pour leur saveur salée, les feuilles de laurier sont essentielles dans les recettes de poulet ou de dinde rôtis, de ragoût, de soupes et de potages. Elles enrichissent les plats de haricots, les sauces tomates, les liquides de marinage et les marinades. Ajoutez des feuilles de laurier à l'eau de cuisson des pommes de terre lorsque vous préparez une purée.