Mccormick Piment de Jamaïque moulu, 25 g

Spécialité : Vegan

Marque : McCormick

Format : Poudre

Fabricant : McCormick & Company, Inc.

Ingrédients : Piment de la Jamaïque moulu

Saveur : Piment de la Jamaïque

Portion recommandée : 0,5 g

• Le piment de la Jamaïque moulu McCormick est toujours moulu à partir de baies de piment de la Jamaïque entières
• Notre piment de la Jamaïque est cueilli à la main pour sa douceur poivrée et son arôme épicé
• Contient les saveurs douces et chaudes du clou de girofle, de la cannelle et de la muscade
• Ajoute un goût épicé et doux et un arôme à la tarte ou au gâteau à la citrouille et aux biscuits à la mélasse
• Pour le chili de Cincinnati savoureux, les boulettes de viande suédoises, les ragoûts, la sauce barbecue et le glaçage au jambon

Bien que son nom suggère un mélange d'épices, le piment de la Jamaïque est la baie non mûre, séchée, d'un arbre à feuilles persistantes tropical que l'on trouve dans les Caraïbes, en Amérique centrale et du Sud. Chez McCormick, nous moulons des baies de piment de la Jamaïque entières qui ont été cueillies à la main pour leur douceur poivrée et leur arôme épicé. Le piment de la Jamaïque contient toutes les saveurs douces et chaudes de trois épices préférées : le clou de girofle, la cannelle et la muscade. C'est un incontournable de la pâtisserie des fêtes où il ajoute un goût épicé et doux et un arôme à la tarte à la citrouille, au pain d'épices et aux biscuits aux épices. Le piment de la Jamaïque confère également une saveur poivrée aux plats salés comme le chili de Cincinnati, les boulettes de viande suédoises, la sauce barbecue et le glaçage au jambon. C'est une star de la cuisine caribéenne, en particulier dans la cuisine jamaïcaine dans l'assaisonnement jerk et les ragoûts de viande et de patates douces.