Gingembre moulu McCormick, 20 g

Spécialité : Végan

Marque : McCormick

Forme de l'article : Solide

Fabricant : McCormick & Company, Inc.

Ingrédients : Gingembre et agent de sulfitage (ajouté pour préserver la couleur).

Saveur : Gingembre

Recommandation de portion : 1 cuillère à café

Informations sur les allergènes : sulfites

• Le gingembre moulu McCormick est doux et acidulé avec une touche de saveur d'agrumes.
• Cueilli à la main pour une saveur riche et vive
• Un incontournable pour la pâtisserie des fêtes, en particulier dans la tarte à la citrouille, les biscuits au gingembre et le pain d'épices.
• Sa saveur douce complète les carottes, la courge d'hiver et les patates douces.
• Indispensable dans les sautés asiatiques, les soupes, les currys et le mélange chinois Cinq épices.

Le gingembre a été l'une des premières épices apportées d'Asie au monde occidental par les caravanes d'épices. Grâce à sa saveur chaude et épicée, le gingembre se prête aussi bien aux plats sucrés qu'aux plats salés. Le gingembre moulu McCormick est doux et acidulé avec une touche de saveur d'agrumes, parfait pour de nombreuses recettes. Le gingembre est un rhizome, un bulbe noueux ressemblant à une racine qui pousse sous terre. McCormick sélectionne son gingembre à la main pour une saveur riche et vive. Les gâteaux aux épices, les muffins, les biscuits au gingembre et le pain d'épices dépendent de sa chaleur épicée. Il a une affinité naturelle avec les fruits, les légumes et la viande, ce qui en fait l'ingrédient parfait pour relever une glaçure pour le saumon, les carottes ou les patates douces. Essentiel dans la cuisine asiatique, le gingembre est utilisé dans les sautés, les soupes, les currys, les sauces et les mélanges d'épices.