Curcuma moulu McCormick, 27 g

Spécialité : Végane

Marque : McCormick

Forme de l'article : Poudre

Fabricant : McCormick & Company, Inc.

Ingrédients : Curcuma moulu

Saveur : Curcuma

Portion recommandée : 0,25 cuillère à café

• Saveur terreuse, arôme citronné et couleur éclatante
• Le curcuma moulu McCormick est cueilli à la main pour une saveur et une couleur intenses
• Idéal avec les légumes orangés : patate douce, courge butternut, potiron et carotte
• Préparez du Lait d'Or avec du curcuma, d'autres épices chaudes et du lait végétal
• Le colorant principal et une saveur essentielle dans les currys et chutneys indiens

La saveur terreuse, l'arôme citronné et la couleur éclatante du curcuma animent les repas. Ajoutez cette épice polyvalente à tout, des légumes rôtis et œufs aux plats de poulet et de riz. Le curcuma est le rhizome moulu d'une plante de la famille du gingembre. McCormick cueille à la main son curcuma pour une couleur et une saveur intenses. Le curcuma se marie bien avec les légumes orangés comme la patate douce, la courge butternut, le potiron et la carotte. Il est préférable de l'associer à des épices chaudes aux profils de saveur complémentaires, comme la cannelle, le poivre noir et le gingembre. Ajoutez une pincée de chacune de ces épices avec du curcuma à du lait végétal chaud pour faire du Lait d'Or, pour un coup de pouce bien-être à tout moment de la journée. Les currys, les cornichons, le chow-chow et les chutneys tirent tous leur riche couleur jaune du curcuma.