New Alchemy Distilling - Whisky « White Devil » (750 ml)

Le White Devil Whiskey est soigneusement distillé à partir de seigle, mais contrairement à la plupart des whiskys, ce distillat ne touche que brièvement un fût. Libéré de la saveur dominante du chêne, cet élégant whisky blanc permet aux caractères du grain et de la levure de transparaître avec les notes vives et épicées du seigle et une douce essence de poire. Le White Devil est délicieux dans un Boulevardier, ou simplement dégusté pur avec un zeste, mais il sert également de substitut au tequila blanco dans les cocktails plus légers. Ce whisky unique a été récompensé d'une médaille d'argent au Craft Distillers Spirits Competition 2018.