Poivre du Sichuan

Ce poivre du Sichuan de qualité supérieure provient directement de fermes agricoles du Sichuan, en Chine, et est séché pour conserver un maximum de saveur et d'arôme. Il possède un goût unique et distinctif, combinant une chaleur picotante en bouche avec de subtiles notes citronnées et florales. Bénéficiant d'une forte concentration de l'ingrédient actif, les sanshools, notre poivre offre une saveur intense. Il est l'un des ingrédients de la poudre cinq épices chinoise. Saupoudrez-le sur les plats classiques pour une saveur accrue et une touche de piquant.

INGRÉDIENTS : POIVRE SÉCHÉ (SICHUAN)