Bobs Red Mill Grains de Farro Bio, 680g (Lot de 1) - Sans OGM, Végan, Casher

Spécialité : protéines

Marque : Bobs Red Mill

Forme de l’article : grain

Fabricant : Bobs Red Mill

Ingrédients : Farro biologique (blé)

Saveur : Biologique

Instructions : Porter à ébullition 2 litres d’eau avec 1 cuillère à café de sel dans une casserole. Ajouter 1 tasse de farro rincé, ramener à ébullition, puis réduire le feu à moyen-vif et faire bouillir à découvert jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 30 minutes. Égoutter l’eau de cuisson, puis servir.

Recommandation de service : Le farro est un excellent substitut au riz brun et aux baies de blé.

Informations sur les allergènes : lait

• DE LA BONTE DANS CHAQUE GRAIN : Le farro biologique Bob’s Red Mill offre un goût robuste et noisetté ainsi qu’une texture agréablement moelleuse, parfaite pour ajouter de la saveur et de la profondeur aux bols de céréales, aux soupes, aux salades et aux gratins.
• NUTRITION SIMPLIFIÉE : Bonne source de fibres et de fer avec 6 grammes de protéines végétales par portion, le farro est un moyen facile d’apporter de délicieux repas faits maison à table.
• POLYVALENT ET FACILE À UTILISER : Ce grain ancien cuit en 30 minutes grâce à sa surface légèrement scarifiée, ce qui le rend idéal pour les « farrotto » crémeux, les pilafs copieux et les salades de céréales riches en légumes.
• CUISINE D’INSPIRATION MÉDITERRANÉENNE : Savourez les saveurs classiques de l’Italie avec des plats à base de farro comme les salades d’été aux herbes fraîches et au citron, ou les recettes d’automne réconfortantes avec de la courge et des betteraves rôties.
• CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET SANS OGM : Fabriqué avec les grains biologiques de la plus haute qualité, ce farro de première qualité est vérifié par le projet Non-GMO et certifié biologique ; vous pouvez faire confiance à Bob’s Red Mill pour un ingrédient simple aussi proche de la nature que possible.

Découvrez la bonté dans chaque grain. Le farro biologique Bob’s Red Mill est un grain ancien apprécié pour sa texture consistante, sa saveur de noisette et sa riche histoire culinaire. Incontournable de la cuisine méditerranéenne, le farro est un ingrédient très apprécié dans les cuisines italiennes depuis des générations. Ce grain polyvalent est rempli de protéines végétales, de fibres et de nutriments essentiels, ce qui le rend à la fois délicieux et nutritif. Légèrement scarifié pour une cuisson plus rapide, il est parfait pour créer des « farrotto » crémeux ou des salades robustes. Ajoutez-le aux soupes, aux gratins et aux pilafs pour rehausser n’importe quel repas avec sa bouchée agréablement moelleuse. Le farro est une alternative idéale au riz ou aux pâtes, se mariant merveilleusement avec les légumes de saison, les herbes fraîches et les vinaigrettes audacieuses. Son adaptabilité en fait un ajout délicieux aux plats chauds et froids, de la shakshuka copieuse aux bols de céréales débordant de produits de saison. Mieux encore, le farro biologique Bob’s Red Mill est facile à préparer, ce qui facilite la création de délicieux repas faits maison à partager.